Dbaj o swój wzrok z najlepszymi – zrozumieć znaczenie regularnych badań wzroku
Wprowadzenie do zdrowia oczu Zdrowie oczu jest jednym z najcenniejszych darów, które otrzymaliśmy. Dlatego zasadnicze jest, comprehensywne podejście do jego ochrony i dbania o nie na co dzień. Regularne badanie wzroku jest nie tylko kluczowe dla zachowania dobrej jakości widzenia,…
Oleje tłoczone na zimno a oleje rafinowane – różnice
Oleje tłoczone na zimno i oleje rafinowane różnią się procesem produkcji, składem i walorami smakowymi oraz odżywczymi. To, czy wybierzemy jeden, czy drugi zależy od naszych oczekiwań co do wartości odżywczej oraz sposobu przygotowania potraw. Olej tłoczony na zimno i…
Szumy uszne – cisi zabójcy
Szumy uszne to choroba, która dotyka coraz większą liczbę ludzi na całym świecie. Jest to dolegliwość, która polega na słyszeniu dźwięków w uszach lub w głowie, pomimo braku zewnętrznych źródeł dźwięku. Szacuje się, że około 10-15% populacji doświadcza szumów usznych…
Jakie gatunki herbaty warto mieć w herbaciarni?
Jeśli myślisz o rozpoczęciu własnej działalności, w której będziesz serwować herbatę, nie możesz zapomnieć o kluczowym elemencie takiego biznesu, czyli odpowiednich gatunkach tej rośliny, z której przygotujesz aromatyczny napój. Jakie gatunki herbaty warto posiadać w swojej herbaciarni? Z pomocą przychodzi…
Herbaty ziołowe – na co mogą pomóc?
Ziołowe herbaty mają liczne właściwości prozdrowotne. Kiedy warto je pić? Jakie z nich są najpopularniejsze? Zioła towarzyszą człowiekowi od zarania dziejów i są one również teraz używane jako naturalne wsparcie dla zdrowia. Najczęściej używane są one jako herbaty ziołowe, które…
Kiedy i gdzie wykonać endodoncję mikroskopową?
Zabiegi endodontyczne stosowane są wtedy, gdy dochodzi do uszkodzenia miazgi zębowej, na przykład na skutek próchnicy, martwicy czy urazu. W określonych przypadkach konieczne jest wtedy wykonanie zabiegu pod mikroskopem. Kiedy jest to konieczne? Gdzie można wykonać taki zabieg? Czym jest…
Regionalne potrawy wigilijne – przegląd
Potrawy, jakie znajdują się na wigilijnym stole, nie są jednolite. W dużej mierze zależą od konkretnego rejonu Polski, gdyż każdy z nich ma nieco inne tradycje świąteczne i dania. Jakie są najpopularniejsze, regionalne potrawy wigilijne? Kolacja wigilijna w różnych częściach…
Jak wybrać ryż do sushi?
Przygotowanie pysznego sushi wymaga zastosowania wysokiej jakości składników. Należy zadbać o to, aby wszystkie składniki były świeże i odpowiednio przygotowane wcześniej. Jednym z kluczowych składników, który odpowiada za finalny smak i wygląd tej potrawy jest odpowiedni ryż do sushi. Czym…
Zmywarka kapturowa – czy jest niezbędna w gastronomii?
W profesjonalnej gastronomii ręczne zmywanie naczyń jest nieefektywne i zabiera dużo czasu. Dlatego każdy ceniący się restaurator, prędzej czy później, rozważa kupno zmywarki gastronomicznej. Zwykła uniwersalna zmywarka wolnostojąca lub podblatowa z pewnością nie spełni wymagań profesjonalnej kuchni, dlatego też z…
Do czego można wykorzystać mąkę z samopszy?
Do znanych, lubianych i powszechnie stosowanych w naszych kuchniach składników spożywczych już jakiś czas temu zaczęły dołączać kolejne. W naszych szafkach, obok mąki pszennej i białego ryżu, znajdują się dzisiaj takie specjały, jak quinoa, dziki ryż, mąka kasztanowa, czy tapioka….
